第二部分 非法部分

第十章 地理科技常识

35、输血原则是什么？

同型血相输

ABO 血型可分为 A、B、AB 和 O 型等 4 种血型。AB 型可以接受任何血型的血液输入，因此被称作万能受血者。O 型可以给任何血型输血，因此被称作万能输血者。

Rh 血型系统凡是人体血液红细胞上有 Rh 抗原（又称 D 抗原）的，称为 Rh 阳性。这样就使已发现的红细胞 A、B、O 及 AB 四种主要血型的人，又都分别一分为二地被划分为Rh 阳性和阴性两种。

RH 阴性者不能接受 RH 阳性者血液，因为 RH 阳性血液中的抗原将刺激 RH 阴性人体产生 RH 抗体。如果再次输入 RH 阳性血液，即可导致溶血性输血反应。但是，RH 阳性者可以接受 RH 阴性者的血液。

36、人体所需营养素有哪些？

人体在生命活动过程中，一切生命活动都需要能量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等，而这些能量主要来源于食物。动植物性食物中所含的营

养素可分为五大类碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素，加上水则为六大类。

36、糖类分为哪些种？

单糖--葡萄糖，可直接吸收再转化为身体所需；多糖--食用糖（白糖、红糖、淀粉等），不能直接吸收，须经胰蛋白酶转化为单糖再被人体吸收利用。提供热能（能量储存形式？植物-淀粉和动物-糖原），人体所需要的 70%左右的能量由糖提供；构成组织和保护肝脏

37、蛋白质的相关知识有哪些？

蛋白质是复杂的有机化合物。氨基酸是组成蛋白质的基本单位。

（1）生命的主要物质基础；

（2）构成组织和细胞的重要成分；

（3）生长发育、新陈代谢所需；

（4）氧化供能。

38、脂肪的相关知识有哪些？

脂肪是人和动植物体中的油性物质，是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂。

（1）供给人体热量；

（2）保持体温；

（3）构成身体组织和生物活性物质；

（4）为身体储存“燃料”作为备用；

（5）保护内脏器官，滋润皮肤和防震等。

39、矿物质的相关知识有哪些？

矿物质是人体内无机物的总称，是地壳中自然存在的化合物或天然元素。

（1）常量元素

人体必须的矿物质有钙、磷、镁、钾、钠、硫、氯 7 种，其含量占人体 0.01%以上或膳食摄入量大于 100mg/d。

（2）必需的微量元素

铁、锌、铜、钴、钼、硒、碘、铬 8 种，其含量占人体 0.01%以下或膳食摄入量小于 100mg/d。

40、维生素的相关知识有哪些？

维生素又名维他命，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。

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